Ensembles complets standard.
Nous réalisons votre devis personnalisé en fonction de vos objectifs de production,
de vos ressources humaines et logistiques, et bien sûr de votre budget.
Toutefois, en tant que constructeur de micro brasseries, certaines configurations se retrouvent fréquemment et
sont devenues des standards clés en mains.
Nous proposons donc des installations complètes comprenant d'office tout le matériel
nécessaire de A à Z pour votre salle de brassage.
Il vous restera toutefois à vous procurer vos matières premières : malts,
houblons, levures, épices...
SCHEMA GENERAL D'UNE BRASSERIE COMPLETE
Dans cet ensemble, nous construisons dans notre atelier d'Etrepagny (et non plus Chaumont en Vexin) la partie chaude, à partir de cuves nues fabriquées spécialement par Ghidi srl en Italie, et la régulation de température selon une conception personnelle.
Les autres matériels sont construits et livrés par nos partenaires (Tenco, Quantor Kreyer, Ghidi srl, Toy, Elm leblanc, etc...).
Cette organisation nous permet de proposer des ensembles complets totalement intégrés et homogènes.
NOTA :
Les prix affichés sont approximatifs car il y a toujours des variations de
certains éléments ou des options en plus ou en moins.
I - POUR 270 à 300 L litres en 2 brassins par jour:
Une pico brasserie 150 L linéaire PLUS 4 fermenteurs cylindro côniques 300 L simple enveloppe
PLUS un concasseur motorisable 3 rouleaux PLUS une soutireuse gravitaire PLUS deux capsuleuses de table manuelles
PLUS l'ensemble du petit matériel nécessaire : densimètres, 2 balances, des capsules, fût de sucrage, des sacs à houblon, etc...Rien ne manque, sauf la régulation de température des fermenteurs et une étiqueteuse électrique !
PRIX MOYEN POUR L'ENSEMBLE = 16 000 € HT
II- POUR 550 à 600 L litres en 2 brassins par jour:
Une pico brasserie 300 L
PLUS 4 fermenteurs cylindro côniques 600 L double enveloppe
PLUS un moulin électrique 160kg/h PLUS une Enolmaster 4 becs PLUS deux capsuleuses électriques ou pneumatiques
PLUS notre système de régulation de température basé sur groupe Kreyer Chilly 35 MLT, 6 contrôleurs et 7 vannes motorisées, limiteur de pression à 0,7 bars.
Réchauffage des fermenteurs en option.
PLUS l'ensemble du petit matériel nécessaire : densimètres, 2 balances, des capsules, des sacs à houblon, etc...Rien ne manque !
PRIX MOYEN SELON OPTIONS POUR L'ENSEMBLE HORS LIVRAISON = 50 000 € HT
III- POUR 450 litres en 1 brassin ou 800 L par jour en 2 brassins:
Micro brasserie 500 L sur 2 socles
PLUS 4 fermenteurs cylindro côniques 500 ou 800 L double enveloppe
PLUS un moulin électrique 250 kg/heure PLUS une Enolmaster 4 becs PLUS deux capsuleuses électriques ou pneumatiques
PLUS notre système de régulation de température basé sur groupe Kreyer Chilly MAX 50, 6 contrôleurs, 7 vannes motorisées, et l'ensemble du circuit hydraulique nécessaire.
Réchauffage des fermenteurs en option.
PLUS l'ensemble du petit matériel nécessaire : Etiqueteuse électrique, densimètres, 2 balances électrqiues, des capsules, des sacs à houblon, etc...Rien ne manque !
PRIX MOYEN SELON OPTIONS HORS LIVRAISON =
62 000 € HT
IV- POUR 700 à 1400 L litres par jour:
Micro brasserie 800 L
PLUS 4 fermenteurs cylindro côniques 800 L double enveloppe
(ou 2000 L)
PLUS un moulin électrique 200 kg/heure PLUS une Enolmaster 4 becs PLUS deux capsuleuses électriques ou pneumatiques
PLUS notre système de régulation de température basé sur groupe Kreyer Chilly MAX 50 ou 90, 6 contrôleurs, 7 vannes motorisées, et l'ensemble du circuit hydraulique nécessaire.
Réchauffage des fermenteurs en option.
PLUS l'ensemble du petit matériel nécessaire : Etiqueteuse électrique, densimètres, 2 balances électrqiues, des capsules, des sacs à houblon, etc...Rien ne manque !
PRIX MOYEN SELON OPTIONS HORS LIVRAISON =
65 000 € HT
EN VERSION 1000 L ET FERMENTEURS DE 2000 L = 72 000 € HT
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous demander un devis détaillé
à l'adresse contact@brasseriechaumontoise.fr
ou au tel : 06 31 07 12 51